2011年3月23日 星期三

私密誌-請你喝的

私密誌-請你喝的

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本來,很想寫些什麼,也許可以動人的感人的美化的漂亮的,讓人感動楚楚的。

但,就又不想吧!雖然我真的真的真的可以啦,但我的筆我的字呀,不是也不想這樣用的。

就請你喝這個酒,很好喝的,不過最好喝的應該是巨峰提子味道,可惜家中剛喝光了。

舉罐,但只可喝一罐,實在喝太多會酒精敏感。

真的,有些東西,可口美味,但試過後發現會令自己敏感。

有沒有再想再說些什麼?沒啦沒啦,不用多想不用多說就光喝這一罐,真的很好喝。

長不大的還是長不大,還未學會,只愛喝這種像汽水的酒。嘿嘿……

願你們安好,掛念著的,就這樣。

PS:對號入座的,請入啦,但請買票,哈哈。不過請別在背後黑漆漆的在對吧,在人家前面找支電筒啦,光明又正大。

Yeah !還在任性的皮癢,我欠揍!哈哈。

23.3.2011

2011年3月20日 星期日

私密誌──摘士多啤梨記

私密誌──摘士多啤梨記

天,清朗嗎?還好還好,沒有下雨,帶點陽光的,中午時分一家人去了粉嶺的香薰園及士多啤梨園。平日假期,不是逛商場就是躲在家,難得來到郊外,看著那片片的綠,也實在開心。

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交通,很簡單,來到粉嶺火車站乘綠色小巴52B,當然,記得同司機講香薰園落就可以了。不過,假期六日,很多人也會來這兒,不會迷路的。

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五元一位入場,開開心心的,來到門口就有小羊餵了。買了乾草,就邊尖叫邊餵著牠。我實在是膽小,一感到小羊兒拉扯著我的草,我就尖叫。那是太太太……沒用了。

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五元一束,就去餵了。

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香薰園有不同的香草盆栽。

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還有一大片的紫色鳯尾草

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走過了香薰園,隔鄰就是士多啤梨園。沒錯,是隔鄰,是相連的,不用再走多遠。

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入場十元,但買親手剪下的士多啤梨可退回,也是很划算。

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看著一片又一片草莓田,拿著較剪就衝衝衝去剪,研究著那顆最大那顆最紅。

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別在田裏偷吃,要有公德心啊!

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摘完了就來這兒磅重,七十多元一磅,摘了很多很多,也只不過是有三磅左右。

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這是一部份的士多啤梨 (一小盒約半磅左右)

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走在田裏,你會在考慮,要選這顆嗎?還是再向前走找另一顆更大更紅的?那一刻,笑想著的是麥田愛情的寓言故事。

在那沉悶得令人窒息的日子,那氛圍那感覺,找點點時間,做點點平日上班不會做的東西,彷彿脫下自己沉重的一部份,回歸讀書時候郊遊的快樂。

記得嗎?小學時的學校旅行;

記得嗎?中學時的班會旅行

記得嗎?大學時的學會郊遊;

就是了,這些我們都難得的重現,就這樣快樂了一天。

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士多啤梨,給你的,點點甜,點點的討喜。

青雨 20.3.2010

2011年3月19日 星期六

私密誌-我們都忘記了

私密誌-我們都忘記了

我知道,不能多看;是的,我明白自己會深陷,而跌入極度低落的情緒中。可是我還是忍不住的一看又看再看,網頁新聞電視微博Facebook,上班下班走過商場撘著火車巴士,無論身在何處,心裏總是擔心著。

後來,我忍著的,回家不再按互動新聞網,我知道我不可以再這樣的跌入壞情緒當中。

日本,這個地方,還記得那些風景

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初次到日本,是九六年,跟旅遊團的,五天四夜的東京遊。行程就跟一般初次去東京的大同小異。迪士尼樂園、富士急、富士山中湖、小涌園、Hello Kitty Land

第一次看到櫻花、第一次去浸溫泉、第一次到迪士尼樂園…

迪士尼的煙火、城堡,我可是常常都會夢到,後來我為甚麼會常到香港迪士尼,也許第一次到了東京迪士尼,那深刻的印象,讓我不能或忘。

上年五月尾,我到了北海道及大阪、京東十六天自遊行。

最喜歡的函館、洞爺湖、登別、定山溪、札榥、美瑛、富良野、小樽、京都、神戶、奈良、大阪,那地那自然那環境……

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最喜的人和事……

記得在美瑛租單車,雖我們言語不通,租單車的便利店叔叔,卻耐心的教導我們那條的路才是對的,又該要注意甚麼,那天還下著微微雨,叮囑我們要小心;

記得札榥車站站內立食蕎麥麵檔的漂亮嬸嬸們,她們好奇我們的來處,笑說的在猜我們哪兒來,簡單的英語和身體語言就這樣談著談著,快樂的,我們替她們拍了張美女照,給她們回看時,她們笑得多美多友善,最後還送了一包卡樂B薯條給我們。

記得都記得……一切都屬於快樂的。

然而我們有時也忘記了。

因為害怕因為恐懼因為對未來的未知之數,我們雖身在別地不在日本,可是我們都慌亂了。

為甚麼?因為我們都害怕。

那一切的美好,會終有一天消失嗎?

看著電視,說人們都在搶奶粉,我明白也理解,因為小朋友選擇不多,家長都很憂心;然而說到搶鹽,我生氣的不是在搶的那班,而是抬價的人。

看見報導,說一個婆婆用了一百元買了二包鹽。我不怪婆婆人云亦云,我只生氣的是買者,為甚麼要騙婆婆的錢?雖然是你情我願,但有沒有想過,這樣賺錢於心何忍?

看見報導,大家在搶日本貴價食品,為甚麼呢?會用來炒賣嗎?用來賺錢嗎?這都不是必需品,為甚麼我們這個社會會出現這種現象?

炒炒炒,甚麼也都在炒在往錢看?機會主義,原來就是這樣嗎?自由市場,這當中的自由,難道就為了這樣?

我們的社會,為甚麼變成了這樣?與我小時候認識的地方,不同了,完全不同了。

我不明白,依然是這地,為何完全變了個樣子?

是我們都忘了,忘了最深最重要的東西?

我們的善良、我們的良知。

這是世界的事,地球的事,也許,你可以置身事外,甚至我聽過別人在幸災樂禍中,然而我相信,地球所有的,都是環環相扣,不是冷哼一聲就是了!

美好的,我希望能存在。

這些地這些人這些事,都記在回憶記在歷史記在未來中,願未來會好。

青雨 19.3.2010

2011年3月6日 星期日

吃吃吃-豚出沒注意

吃吃吃-豚出沒注意

終於到了這兒,北海道十勝豚井。

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經過這兒好幾次,新開張到現在,店外一直都總會有一條人龍在排隊等著。星期日,又在苦惱著吃甚麼的時候,登的一聲讓我想起這兒。

看著錶,差不多六點,店外已經有一小撮人在等著,我決心的要去試。

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這是豬肩肉,選了海鹽燒,爽脆有肉味。

其實,因為人流快,等候的時間也不算長,差不多十五分鐘後就有位了。

豚井,當然來了就要吃豚井。

叫了薄豬排套餐與及豬肩肉套餐。

 


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套餐內有麻醬豆腐沙律,及蜆肉味噌湯

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另一個套餐是薄燒豚肉飯,但選了網燒味。

個人覺得海鹽白燒比較清,及比較能嚐到肉味。

同場加映

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$18二杯的飲料

估估是甚麼?

不太難吧,紫色的是葡萄梳打香檳,另一杯是百香果梳打香檳。

第一次吃,感覺也不錯。

一個套餐,只是三十八元,若單叫一個飯也只是三十三元,想一下現在吃一個m記的套餐,也差不多接近三十元的今天,三十八元可以吃這個豚井也算是一個不錯的選擇。

當然,這兒要加一服務費,不過若你是在五點半前,也是不需加一的。

很好很好,吃飽飽的回家,看著餐牌,下次還想試試鹽燒厚燒豬排飯,還有看到隔座叫了一個芝士薯角,樣子也十分討好。

同場再加映,也走過了新開張的Yogurt ,買了一個來試。

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感覺……嗯……不過不失,算是我試過幾間Yogurt之中較迅的。

味蕾的感受,閤上眼睛,簡簡單單,不需付太多的金錢,卻能試一些新的,未吃過的,好吃的,有點點的滿足感漾滿心中。

是的,滿足,這就是吃的感覺,給這個星期天一個美麗的句號。

青雨

3.6.2011

PS:怎麼近來也在寫吃的?!嗯,我才不是這麼的饞嘴。Picture

 

2011年3月2日 星期三

吃吃吃-和風紙上燒

吃吃吃-和風紙上燒

前幾天經過大加落,新出了和風紙上燒這種得意有趣的新產品,一直也很想找個時間試試。而終於在一個苦惱著吃甚麼的星期日晚上,有緣的經過了某大屋邨的大加落門前,就這樣衝入去試。

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這是牛和豬的款式,有金菇牛肉卷三串,五至六片的豬

結果──勁!是我近來吃過快餐中最好吃的。

一向我也很喜愛大加落的下午餐,不過午市或晚市我也很少去吃。

而今次給我的是十萬個驚喜。


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另一個是海鮮,三串金菇牛肉卷,及二隻蝦及魷魚筒。

套餐包括日式蒸蛋-口感不錯。

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開動去燒了

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燒也最好跟著次序,先燒一些較會出油的,例如牛,或豬。

這個牛肉卷,肉味足,金菇很清甜。套餐付有柚子味及蒜蓉味的汁,二種汁我也有試,我建議的是……

不點汁!其實不用點汁更能試到味道,汁的味道太重了。

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雞軟骨,因為不是平的,燒的時候要很有巧技。

最後是燒烏冬,加入菜,慢慢倒入炒烏冬的醬汁。

這個要點耐性,因為烏冬較濕,要把它炒乾香口要花時間的。不過,比起炒飯,它已經較容易。

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把珍珠米的飯,炒成乾身,真的真的要耐心非常。

又好玩又好吃,價錢,牛豬的$45(不包飲品),海鮮的$47(不包飲品),加上我剪了頭條日報的優惠券,可以便宜$3,而剛好我吃的時候時間尚早,那間大加落人又不太多,可以舒舒服服慢慢吃。

而且服務嬸嬸還主動替我們換紙。

沒錯,我們逐樣逐樣慢慢地燒,所以紙會濃掉,而嬸嬸會幫我們換紙,很搞笑吧!

當然,每間加落的服務及食物質素也參差得很。~^^~。

這餐著實很不錯。

1.3.2011

2011年3月1日 星期二

香港G夜我的梁詠琪演唱會26.2.2011

香港G夜我的梁詠琪演唱會26.2.2011

「能忘掉結果,未能忘記遇上……」花火,梁詠琪。

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原來很多東西,是一種感情,一種不能輕易代替,無人能取代的。對於我來說,喜愛一件事、一個人都需要很多的力氣;這種力氣,付出了一次並不是很容易再付出。即使再來一次,也不會再是一樣。

那種是甚麼的情感?那種情意結,由我讀書時已經建立,而今晚終於讓我再重溫,當梁詠琪徐徐在台上出現,一刻,很是感動。


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今天,我第一次看梁詠琪的演唱會,之前的紅館演唱會,應該是G for Girl,差不多有八年。八年後的今天,終於讓我有機會親眼看親耳聽,與梁詠琪相遇。

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開首,就是l'll be loving you ,記得那時是911,gigi更寫了一首叫「繼續愛」來舒發這件事。

I’ll be loving you響起,眼眶開始濕濕的,因為終於我也聽見了,也著實感動。

Gigi是一直陪著我成長,初中讀書時,買下的一隻又一隻的CD,由愛自己開始,儲著零用,當下買了,然後的短髮、新居、新鮮、膽小鬼、today、花火……許多許多的大碟,都是由我的零用錢,一蚊一蚊儲下買回來的。

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一連串的口香糖、一年之計,還有家有小熊,邊唱邊看著gigi漂亮的衣服。真的,今之的衣飾很美麗。

她陪著我讀書,會考、高考、入大學、出來工作,陪我寫書,變為小小的作者,祕密的告訴你,我常寫的每位女主角,或書內提到的歌曲,大多的梁詠琪的,最深刻的一次,甚至整本書(愛情專欄Q&A ,原名給月光一個吻)的佈局都以Gigi遠在天邊那首歌而串成整本書。

感情,有時很奇妙,很難想像一個她不認識我,而我也未曾面對面見的人,會如此有種特別的感情出現。

讀書時,有一陣子甚至會被人取笑會被輕視。就因為我喜歡梁詠琪,喜歡她不可以嗎?為甚麼要質疑,為甚麼要輕視,為甚麼這樣大驚小怪?

她,其實唱得多好,只是你們不知道吧!有人會說歌迷總是盲目的,都說自己的偶像有多好多好,但真的嗎?不可以是真心的支持麼?為甚麼要有更多人的去摧毀,這也不是盲目去打擊別人去否定別人的努力麼?

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看,打鼓,梁詠琪會打鼓?在台上的,她做著自己喜歡的事,那多好!

我們都是由心喜歡的,其他都再也不理了。

記得有一段時間,入大學間,有傻想的要入理工,想做梁詠琪的學妹;也曾傻傻的,叫髮型師替我剪個梁詠琪的短髮。我並不是迷偶像要等偶像舉牌或送花的那種,我只是愛聽她唱會買她唱片的人。演唱會,發覺,我真的很多很多差不多九成的歌,不用看歌詞也懂得唱,只聽前奏就知道是什麼歌了。

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登登登登,嘉賓-鄭秀文

愛哦!一種不能代替的。我喜歡陳綺貞我喜歡梁靜茹,但始終最愛還是梁詠琪,這並不是她唱得比綺貞多好,也不是她比靜茹有更高的成就,只是與她一起成長的感情,永遠也不能代替。

永遠在心中都會有她的角落在。

很誇張是嗎?我自己也不明白,但的確如此。

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很驚喜的飛船,但為甚麼我們只是一直看背面的~不公平呀~

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一連串快歌,那些都是我的熟悉的…

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花火本是最後的歌……

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而驚喜的是又跑出來再唱…短髮

即使,她可能或許未必能成為「香港最受歡迎女歌星」,但她為了自己的夢,她自己做的東西盡力盡心,不放棄不氣餒,仍然有著一團火的去向前。爭取著每一個機會,因為這樣,所以我們才可在紅館這場演唱會上相逢,一切也是緣份。

其實我是知道,這次機會並不容易,可能即使也許沒有再下一次,然而她也做到了最好,過了一個很開心的夜晚。

Gigi,勾勾手指,你一定一定可以的,繼續有機會在紅館開個唱,不論何時,我也會買票支持的。

只因為你是--梁、詠、琪。

即使會被外界看輕,即使別人在打擊自己,然而你活得快樂堅強而光彩。

最後,我願你幸福快樂,找到屬於你的Mr right

說了很多傻話,演唱會花絮。

死心塌地

這個拍得較清楚

兩個人的幸運是我最喜歡的Gigi歌曲之一。^^

遇上了,在彼此的生命中勾留,那種感覺有多好。

青雨

26.2.2011

ps我的另一篇也寫梁詠琪的 一起成長,梁詠琪

PS:小小投訴的是…我第一時間在網絡預售而買票的,但怎知道多是背面的位置,比晚一點公開售票的位置更差,下一次紅館,你也要多向控制台那邊的,好嗎?

ps:短片都是短短幾秒的片段,不完整的,因為演唱會重要的是現場感受呀~