私密誌──摘士多啤梨記

私密誌──摘士多啤梨記

天，清朗嗎？還好還好，沒有下雨，帶點陽光的，中午時分一家人去了粉嶺的香薰園及士多啤梨園。平日假期，不是逛商場就是躲在家，難得來到郊外，看著那片片的綠，也實在開心。

交通，很簡單，來到粉嶺火車站乘綠色小巴52B，當然，記得同司機講香薰園落就可以了。不過，假期六日，很多人也會來這兒，不會迷路的。

五元一位入場，開開心心的，來到門口就有小羊餵了。買了乾草，就邊尖叫邊餵著牠。我實在是膽小，一感到小羊兒拉扯著我的草，我就尖叫。那是太太太……沒用了。

五元一束，就去餵了。

香薰園有不同的香草盆栽。

還有一大片的紫色鳯尾草

走過了香薰園，隔鄰就是士多啤梨園。沒錯，是隔鄰，是相連的，不用再走多遠。

入場十元，但買親手剪下的士多啤梨可退回，也是很划算。

看著一片又一片草莓田，拿著較剪就衝衝衝去剪，研究著那顆最大那顆最紅。

別在田裏偷吃，要有公德心啊！

摘完了就來這兒磅重，七十多元一磅，摘了很多很多，也只不過是有三磅左右。

這是一部份的士多啤梨　（一小盒約半磅左右）

走在田裏，你會在考慮，要選這顆嗎？還是再向前走找另一顆更大更紅的？那一刻，笑想著的是麥田愛情的寓言故事。

在那沉悶得令人窒息的日子，那氛圍那感覺，找點點時間，做點點平日上班不會做的東西，彷彿脫下自己沉重的一部份，回歸讀書時候郊遊的快樂。

記得嗎？小學時的學校旅行；

記得嗎？中學時的班會旅行

記得嗎？大學時的學會郊遊；

就是了，這些我們都難得的重現，就這樣快樂了一天。

士多啤梨，給你的，點點甜，點點的討喜。

青雨 20.3.2010

私密誌－我們都忘記了

私密誌－我們都忘記了

我知道，不能多看；是的，我明白自己會深陷，而跌入極度低落的情緒中。可是我還是忍不住的一看又看再看，網頁新聞電視微博Facebook，上班下班走過商場撘著火車巴士，無論身在何處，心裏總是擔心著。

後來，我忍著的，回家不再按互動新聞網，我知道我不可以再這樣的跌入壞情緒當中。

日本，這個地方，還記得那些風景

初次到日本，是九六年，跟旅遊團的，五天四夜的東京遊。行程就跟一般初次去東京的大同小異。迪士尼樂園、富士急、富士山中湖、小涌園、Hello Kitty Land。

第一次看到櫻花、第一次去浸溫泉、第一次到迪士尼樂園…

迪士尼的煙火、城堡，我可是常常都會夢到，後來我為甚麼會常到香港迪士尼，也許第一次到了東京迪士尼，那深刻的印象，讓我不能或忘。

上年五月尾，我到了北海道及大阪、京東十六天自遊行。

最喜歡的函館、洞爺湖、登別、定山溪、札榥、美瑛、富良野、小樽、京都、神戶、奈良、大阪，那地那自然那環境……

最喜的人和事……

記得在美瑛租單車，雖我們言語不通，租單車的便利店叔叔，卻耐心的教導我們那條的路才是對的，又該要注意甚麼，那天還下著微微雨，叮囑我們要小心；

記得札榥車站站內立食蕎麥麵檔的漂亮嬸嬸們，她們好奇我們的來處，笑說的在猜我們哪兒來，簡單的英語和身體語言就這樣談著談著，快樂的，我們替她們拍了張美女照，給她們回看時，她們笑得多美多友善，最後還送了一包卡樂B薯條給我們。

記得都記得……一切都屬於快樂的。

然而我們有時也忘記了。

因為害怕因為恐懼因為對未來的未知之數，我們雖身在別地不在日本，可是我們都慌亂了。

為甚麼？因為我們都害怕。

那一切的美好，會終有一天消失嗎？

看著電視，說人們都在搶奶粉，我明白也理解，因為小朋友選擇不多，家長都很憂心；然而說到搶鹽，我生氣的不是在搶的那班，而是抬價的人。

看見報導，說一個婆婆用了一百元買了二包鹽。我不怪婆婆人云亦云，我只生氣的是買者，為甚麼要騙婆婆的錢？雖然是你情我願，但有沒有想過，這樣賺錢於心何忍？

看見報導，大家在搶日本貴價食品，為甚麼呢？會用來炒賣嗎？用來賺錢嗎？這都不是必需品，為甚麼我們這個社會會出現這種現象？

炒炒炒，甚麼也都在炒在往錢看？機會主義，原來就是這樣嗎？自由市場，這當中的自由，難道就為了這樣？

我們的社會，為甚麼變成了這樣？與我小時候認識的地方，不同了，完全不同了。

我不明白，依然是這地，為何完全變了個樣子？

是我們都忘了，忘了最深最重要的東西？

我們的善良、我們的良知。

這是世界的事，地球的事，也許，你可以置身事外，甚至我聽過別人在幸災樂禍中，然而我相信，地球所有的，都是環環相扣，不是冷哼一聲就是了！

美好的，我希望能存在。

這些地這些人這些事，都記在回憶記在歷史記在未來中，願未來會好。

青雨 19.3.2010

吃吃吃－豚出沒注意

吃吃吃－豚出沒注意

終於到了這兒，北海道十勝豚井。

經過這兒好幾次，新開張到現在，店外一直都總會有一條人龍在排隊等著。星期日，又在苦惱著吃甚麼的時候，登的一聲讓我想起這兒。

看著錶，差不多六點，店外已經有一小撮人在等著，我決心的要去試。

這是豬肩肉,選了海鹽燒,爽脆有肉味。

其實，因為人流快，等候的時間也不算長，差不多十五分鐘後就有位了。

豚井，當然來了就要吃豚井。

叫了薄豬排套餐與及豬肩肉套餐。

 

套餐內有麻醬豆腐沙律,及蜆肉味噌湯

另一個套餐是薄燒豚肉飯,但選了網燒味。

個人覺得海鹽白燒比較清,及比較能嚐到肉味。

同場加映

$18二杯的飲料

估估是甚麼?

不太難吧,紫色的是葡萄梳打香檳，另一杯是百香果梳打香檳。

第一次吃，感覺也不錯。

一個套餐，只是三十八元，若單叫一個飯也只是三十三元，想一下現在吃一個ｍ記的套餐，也差不多接近三十元的今天，三十八元可以吃這個豚井也算是一個不錯的選擇。

當然，這兒要加一服務費，不過若你是在五點半前，也是不需加一的。

很好很好，吃飽飽的回家，看著餐牌，下次還想試試鹽燒厚燒豬排飯，還有看到隔座叫了一個芝士薯角，樣子也十分討好。

同場再加映，也走過了新開張的Yogurt ，買了一個來試。

感覺……嗯……不過不失，算是我試過幾間Yogurt之中較迅的。

味蕾的感受，閤上眼睛，簡簡單單，不需付太多的金錢，卻能試一些新的，未吃過的，好吃的，有點點的滿足感漾滿心中。

是的，滿足，這就是吃的感覺，給這個星期天一個美麗的句號。

青雨

3.6.201１

PS:怎麼近來也在寫吃的？！嗯，我才不是這麼的饞嘴。

 

吃吃吃－和風紙上燒

吃吃吃－和風紙上燒

前幾天經過大加落，新出了和風紙上燒這種得意有趣的新產品，一直也很想找個時間試試。而終於在一個苦惱著吃甚麼的星期日晚上，有緣的經過了某大屋邨的大加落門前，就這樣衝入去試。

這是牛和豬的款式,有金菇牛肉卷三串,五至六片的豬肉

結果──勁！是我近來吃過快餐中最好吃的。

一向我也很喜愛大加落的下午餐，不過午市或晚市我也很少去吃。

而今次給我的是十萬個驚喜。

另一個是海鮮,三串金菇牛肉卷,及二隻蝦及魷魚筒。

套餐包括日式蒸蛋-口感不錯。

開動去燒了

燒也最好跟著次序,先燒一些較會出油的,例如牛,或豬。

這個牛肉卷,肉味足,金菇很清甜。套餐付有柚子味及蒜蓉味的汁,二種汁我也有試,我建議的是……

不點汁！其實不用點汁更能試到味道，汁的味道太重了。

雞軟骨，因為不是平的，燒的時候要很有巧技。

最後是燒烏冬，加入菜，慢慢倒入炒烏冬的醬汁。

這個要點耐性，因為烏冬較濕，要把它炒乾香口要花時間的。不過，比起炒飯，它已經較容易。

把珍珠米的飯，炒成乾身，真的真的要耐心非常。

又好玩又好吃，價錢，牛豬的＄４５（不包飲品），海鮮的＄４７(不包飲品)，加上我剪了頭條日報的優惠券，可以便宜＄３，而剛好我吃的時候時間尚早，那間大加落人又不太多，可以舒舒服服慢慢吃。

而且服務嬸嬸還主動替我們換紙。

沒錯，我們逐樣逐樣慢慢地燒，所以紙會濃掉，而嬸嬸會幫我們換紙，很搞笑吧！

當然，每間加落的服務及食物質素也參差得很。~^^~。

這餐著實很不錯。

1.3.2011

香港G夜我的梁詠琪演唱會26.2.2011

香港G夜我的梁詠琪演唱會26.2.2011

「能忘掉結果，未能忘記遇上……」花火，梁詠琪。

原來很多東西，是一種感情，一種不能輕易代替，無人能取代的。對於我來說，喜愛一件事、一個人都需要很多的力氣；這種力氣，付出了一次並不是很容易再付出。即使再來一次，也不會再是一樣。

那種是甚麼的情感？那種情意結，由我讀書時已經建立，而今晚終於讓我再重溫，當梁詠琪徐徐在台上出現，一刻，很是感動。

今天，我第一次看梁詠琪的演唱會，之前的紅館演唱會，應該是G for Girl，差不多有八年。八年後的今天，終於讓我有機會親眼看親耳聽，與梁詠琪相遇。

開首,就是l'll be loving you ，記得那時是911,gigi更寫了一首叫「繼續愛」來舒發這件事。

I’ll be loving you響起，眼眶開始濕濕的，因為終於我也聽見了，也著實感動。

Gigi是一直陪著我成長，初中讀書時，買下的一隻又一隻的CD，由愛自己開始，儲著零用，當下買了，然後的短髮、新居、新鮮、膽小鬼、today、花火……許多許多的大碟，都是由我的零用錢，一蚊一蚊儲下買回來的。

一連串的口香糖、一年之計，還有家有小熊，邊唱邊看著gigi漂亮的衣服。真的，今之的衣飾很美麗。

她陪著我讀書，會考、高考、入大學、出來工作，陪我寫書，變為小小的作者，祕密的告訴你，我常寫的每位女主角，或書內提到的歌曲，大多的梁詠琪的，最深刻的一次，甚至整本書（愛情專欄Q&A ，原名給月光一個吻）的佈局都以Gigi遠在天邊那首歌而串成整本書。

感情，有時很奇妙，很難想像一個她不認識我，而我也未曾面對面見的人，會如此有種特別的感情出現。

讀書時，有一陣子甚至會被人取笑會被輕視。就因為我喜歡梁詠琪，喜歡她不可以嗎？為甚麼要質疑，為甚麼要輕視，為甚麼這樣大驚小怪？

她，其實唱得多好，只是你們不知道吧！有人會說歌迷總是盲目的，都說自己的偶像有多好多好，但真的嗎？不可以是真心的支持麼？為甚麼要有更多人的去摧毀，這也不是盲目去打擊別人去否定別人的努力麼？

看，打鼓，梁詠琪會打鼓？在台上的，她做著自己喜歡的事，那多好！

我們都是由心喜歡的，其他都再也不理了。

記得有一段時間，入大學間，有傻想的要入理工，想做梁詠琪的學妹；也曾傻傻的，叫髮型師替我剪個梁詠琪的短髮。我並不是迷偶像要等偶像舉牌或送花的那種，我只是愛聽她唱會買她唱片的人。演唱會，發覺，我真的很多很多差不多九成的歌，不用看歌詞也懂得唱，只聽前奏就知道是什麼歌了。

登登登登，嘉賓－鄭秀文

愛哦！一種不能代替的。我喜歡陳綺貞我喜歡梁靜茹，但始終最愛還是梁詠琪，這並不是她唱得比綺貞多好，也不是她比靜茹有更高的成就，只是與她一起成長的感情，永遠也不能代替。

永遠在心中都會有她的角落在。

很誇張是嗎？我自己也不明白，但的確如此。

很驚喜的飛船，但為甚麼我們只是一直看背面的～不公平呀～

一連串快歌，那些都是我的熟悉的…

花火本是最後的歌……

而驚喜的是又跑出來再唱…短髮

即使，她可能或許未必能成為「香港最受歡迎女歌星」，但她為了自己的夢，她自己做的東西盡力盡心，不放棄不氣餒，仍然有著一團火的去向前。爭取著每一個機會，因為這樣，所以我們才可在紅館這場演唱會上相逢，一切也是緣份。

其實我是知道，這次機會並不容易，可能即使也許沒有再下一次，然而她也做到了最好，過了一個很開心的夜晚。

Gigi，勾勾手指，你一定一定可以的，繼續有機會在紅館開個唱，不論何時，我也會買票支持的。

只因為你是－－梁、詠、琪。

即使會被外界看輕，即使別人在打擊自己，然而你活得快樂堅強而光彩。

最後，我願你幸福快樂，找到屬於你的Mr right。

說了很多傻話，演唱會花絮。

死心塌地

這個拍得較清楚

兩個人的幸運是我最喜歡的Gigi歌曲之一。^^

遇上了，在彼此的生命中勾留，那種感覺有多好。

青雨

26.2.2011

ps我的另一篇也寫梁詠琪的 一起成長,梁詠琪

PS:小小投訴的是…我第一時間在網絡預售而買票的，但怎知道多是背面的位置，比晚一點公開售票的位置更差，下一次紅館，你也要多向控制台那邊的，好嗎？

ps:短片都是短短幾秒的片段，不完整的，因為演唱會重要的是現場感受呀～

私密誌－我可以嗎？

私密誌－我可以嗎？

坐在電腦前，在我想。

可以嗎？

為什麼不可以？

有時，我會這麼的在傻想。

去擁有或去捨下，都需要很多很多的勇氣。人大了，勇氣像是逐漸逐漸消磨，越來越少了。

記得小時候，剛開始書寫，我是爬格子的，拿著一疊又一疊的原稿紙，抽了許多許多該是溫書的時間來偷偷寫小說。那時更拉著我的好朋友往出版社投稿，那時傻傻的二人，就這樣放在接待處就跑了。上星期我還路經哪兒，全都變了樣，出版社也早已不在吧！

雖然現在稿子如磚的鎖在櫃裏（十多萬字，二百多頁紙～汗!），丟也不是，留也不是，甚至叫我翻看，我也只是…唉，當年怎麼寫得這樣……難看。（苦笑，我是說真的。）可是偶爾我也佩服起當時的勇氣，當時的自己。

然後，網絡發達了，這種傻傻憨憨的勇氣，好像慢慢的不見了。然而我的夢想，在零二年尾就實現了，收了一通的邀約出版，就把當年那種傻氣成就。你現在叫我再這麼做，我可能會不敢吧！

新一年，我竟然回望，太過隨緣的我，感謝的一路走過來，風和雨不算多，晴天，總常遇見，我是感謝的。

今年，開始了，我相信我可以的。

不用擔心，勇氣與傻氣，我還有，多少其實沒有關係，因為可以減，也可以加的，不是嗎？

我要轉工，我要搬大屋，我要寫書，我要我要…

新的開始，把勇氣逐漸增加，我相信我可以。

心想，只要心裏真的有所想，事成只在於人為。

祝你們新年進步，心想事成。

青雨

2.2.2011

私密誌－南華與公民

私密誌－南華與公民

很少會以這個為題寫網誌，但就上星期日在家，看了一場精彩的高級組銀牌賽。

一向我所注視的甚至多棒場的，都會是南華。陳肇麒、李海強、潘耀焯、李志豪、文彼得…等等等等，我可以數著數著一串南華的球員，相反公民一個也不認得。

然而，今仗心裏不得不替公民加油，尤其是在迪天奴入替後，公民輸了三球卻積極搶分。

很奇怪，本是看一下沒一下的，轉著J2看擺家樂又轉回無線看球賽。因為三球在手的南華，好像是理所當然，然而公民又踢得漫不經心，凌亂得很。

會是大比數勝嗎？連評述的也笑說也許會拉大比數，甚至七比零等都不定。然而在公民最失望時，迪天奴的替入，法圖基的一個入球，改變了整個賽事。

今我明白或令我感動的是一種奇蹟的產生，一種叫知而不可為而為之的精神。

當以為自己不可能的時候，原來世上真的有一種叫希望與奇蹟的。

對於南華，要勝可能是一份功課，並不是不夠用心或重視，單是在壓力來說，南華球員身上的，背負著的是如此如此的沉重，那份別人的期許，別人看的理所當然，每每都形成一道又一道的牆。

不過我倒是希望公民會勝，我想我是希望有奇蹟的出現，而且這奬牌對公民來說，意義比南華更深更來得珍貴。

就在射十二碼的那刻，心裏怦怦的跳著，替著公民緊張，但明明平日，我倒會棒李海強的，但怎麼我卻希望他會射失？！

那一刻，我變成了牆頭草。

而最後當南華果真射失後，我相信公民最後會勝，心花朵朵。

當世界有太多的失望，卻每每在小小的生活有著一點點的希冀，這才覺得有希望有光明。

不要叫自己小看自己，因為許多東西，都是說不定的。

知而不可為而為之，愚公也許真的移動了整座高山。雖然老套，我也覺得太舊，甚至不合時宜，不過回望，原來有時候平日生活中，它會悄然在你身邊呈現。

沒有必然的失敗，也沒有必然的勝利；

波是圓的，世界是平的，生活是每個人的，

不公平是存在，但公平仍沒有消失，

加油，每一個。

青雨

18.1.2011